Ingredientes:
- 500gr de harina
- 2 sobres de levadura seca vahiné
- un yogurt
- sal y azúcar (un poco)
- agua tibia
- leche, lo necesario
Primero se debe poner en un cazo el agua tibia, la levadura, el azúcar y una cucharada de harina, y se deja 30 min en un lugar calentito para q la levadura fermente. Después se le añade el yogurt.
El otro bol en el q teníamos ya la harina y la sal, y añadiremos la mezcla q hemos hecho y mezclamos hasta q no se pegue. Después retiramos a un lugar cálido para q doble su volumen durante 40 minutos.
Después enharinamos una superficie, estiramos (1cm de grosor) y cortamos, formando círculos, los cuales pondremos en la bandeja del horno otros 40 minutos a subir. Para terminar horneamos a 200º grados 8 minutos por un lado y otros 8 por el otro lado.
Resultado final:
No hay comentarios:
Publicar un comentario