martes, 22 de junio de 2010

Moldes nuevos, Muffins nuevos

Hoy me han llegado mis moldes nuevos q como veis son muy grandes. Hay un árbol de navidad, dos moldes de muffins pequeños, q en realidad no lo son pq son bastante grandes, y otro molde de muffins mas grandes.
Los moldes los podeís ver ahí a la derecha, son azules y muy bonitos jeje.
Buenos los muffins q he hecho para estrenar los moldes, son de queso, y están muy buenos.
Ingredientes:
  • 125 gr harina
  • medio sobre de levadura
  • sal
  • 1 huevo
  • 80ml leche
  • 50gr aceite
  • queso emmental, a ojo..
  • ajo en polvo
  • orégano
  • pimienta
  • para adornar un poco de queso mozzarella rallado
El proceso de elaboración, el de siempre. Ingredientes secos por un lado, húmedos por el otro, mezclar de golpe y al molde. Cocer a 200º 20-25 minutos según el horno.
Resultado final:


No hay comentarios: