Calzone de pollo, salsa de tomate con verduras y mozzarella

Ingredientes:
- Masa de pizza
- Pollo
- Tomate triturado
- cebolla
- pimiento verde
- mozarella

Asamos el pollo en pequeños cachitos, y reservar. Freír el tomate con la cebolla y el pimiento, y mezclar con el pollo. Cuando lo pongamos en una mitad de la masa, agregamos por encima la mozzarella y cerramos.

Horneamos 30 min a 200º, siempre vigilando.

Resultado final:

Calzone de setas con jamon y nata al queso

No aunque se parezca en el nombre, no tiene nada q ver con la ropa interior...

El calzone, para explicarlo rápidamente, se trata de hacer una empanadilla gigante con una pizza. Rellenamos una parte de la pizza y cerramos la empanadilla con la otra mitad. Mas o menos jeje

El relleno debe ir cocinado antes de meterlo al pan, pq como esta cerrado, los ingredientes no se van a cocina como dios manda. Entonces, a no ser q hagamos un calzone, en el cual los ingredientes no necesiten ser cocinados (jamón y queso, hierbitas, y cosas así), deberemos cocinar el relleno previamente.

Ingredientes:

- Masa de pizza

- Nata

- setas

- jamón cocido

- queso emmental

Hornear como 30 min a 200º