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jueves, 29 de abril de 2010

Muffins integrales "buen desayuno"

Me parece, q especialmente estos muffins, podrían ser un buen desayuno, por los ingredientes q lleva, todo integral y con fibra. Comer un muffin (o dos, lo q queramos o podamos jeje), un yogur, una fruta y algo de proteina, como queso o un poco de pavo, nos proporciona todo lo q necesitamos en un desayuno.

Estos alimentos podemos repartirlos entre el desayuno y el hamaiketako. Los muffins y las proteinas en el desayuno, y el resto después.


Ingredientes:
- 125gr de harina integral
- 50gr de azucar moreno
- 40gr de aceite
- 90ml de leche desnatada
- 80gr all-bran
- 1 huevo
- 1,5 cuchdtas de levadura
- 1 pizca de sal




Resultado final: