domingo, 30 de mayo de 2010

Calzone de pollo, salsa de tomate con verduras y mozzarella

Ingredientes:
- Masa de pizza
- Pollo
- Tomate triturado
- cebolla
- pimiento verde
- mozarella

Asamos el pollo en pequeños cachitos, y reservar. Freír el tomate con la cebolla y el pimiento, y mezclar con el pollo. Cuando lo pongamos en una mitad de la masa, agregamos por encima la mozzarella y cerramos.

Horneamos 30 min a 200º, siempre vigilando.

Resultado final:




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