miércoles, 15 de mayo de 2013

Hamburguesas con arroz y pure de verduras


Nota: El vapor del arroz con el almidé se saldrá escandalosamente del estuche inundando todo el microondas. Lo mejor es meter el estuche encima de un plato grande, para que el almidón se deposite en el plato, y nos manche lo menos posible el microondas.






domingo, 24 de febrero de 2013

Bizcocho-brownie de chocolate al microondas


Un postre-merienda que puede estar listo en 7 minutos (dependiendo del microondas) para visitas o meriendas inesperadas.
Me he comprometido a hacer un postre pero no tengo tiempo...Brownies al microondas
Viene gente a mi casa y quiero quedar como dios... Brownies al microondas
Me apetece un postre pero no quiero estar toda la tarde, ni manchar media cocina, ni andar pinchando al brownie, para saber si esta hecho... Brownies al microondas.
Receta:
- yogur de chocolate
- 3 medidas de harina
- 2 de azucar
- media medida de aceite maiz
- 2 huevos
- 1 tableta de chocolate fondant
7 minutos al microondas, primero 4, y luego 3, para vigilar.

A batalla.. pero si hace frio y tiene chocolate, que mas da!


miércoles, 26 de septiembre de 2012

Maki Sushi inside out:

Bua colegas, cuando he conseguido hacer el rollo de sushi del revés, me he puesto a gritar yo sola en casa, en plan "UUUuUuUuUuuuuUUUu" que los vecinos nuevos habrán pensado a ver a que clase de vecindad han venido a vivir!!! pero es que ha sido muy grande el momento!

Luego ha habido un momento de bajón cuando lo he cortado y se me ha jodido. Pero he resuelto la crisis envolviendo el rollito (otro, por que el jodido casi me lo he tenido que comer con cuchara) con un film, afilando mucho el cuchillo, y cortándolo por encima!

Mundial!

Bueno aquí os dejo las fotos!










Primero se pone el arroz en un alga nori que hemos partido por la mitad. Luego se le da la vuelta de forma que el arroz queda abajo.

Luego se le ponen los ingredientes que queramos en un lado, el lado que quede mas cerca de nosotros. (Al poneros el vídeo me he dado cuenta de que el, pone los ingredientes en la mitad. Se me olvidó que era así. Ponedlos en la mitad que saldrá mejor XD. El tío es japones o por lo menos lo parece, para no meter la pata diremos que es asiático.. algo sabrá.)

 Y lo enrollamos... como? pues con mucho cuidado XDDD la técnica la podéis ver en el youtube como todo el mundo, como no tengo vídeo no os lo puedo enseñar. Pero en el youtube hay gente que lo hace muy bien. Menos un video que vi yo, que al tío le había salido un churro y tuvo la valentía de decir "y ya esta!!"... hay que joderse con algunos XDDD.


Un video que esta muy bien es este. Os lo pongo para que no me lloréis XDD.. a ver:

Bueno y después de comerme un rollito jodido, y cortar el siguiente con el film colocado y un cuchillo que he super afilado, este es el resultado!!!




martes, 21 de agosto de 2012

1912. urteko Galarrena Bermeon



1912. urtean, Bermeoko hainbat untzi harrapatu zituen galarrenak itsaoan ustekabean, eta 116 arrantzale hil ziren itsasoan itota.

VIZCAYA untziko patroia Frantzisko Diaz de Corcuera Zarate (48) zan, eta bere semeak ere untzi berean lan egiten zuen. Frantzisko Diaz de Corcuera Elorza (18), semea, mutua zan bere jaiotzatik. Galarrena euren gainean zegoenean, patroiaren semea, uretara jauzi zan. Aitak, semea non jauzi zan ezin ikusita, eta jakinda mutua izanik ezin izango zuela laguntza eskatu, desesperazioak jota uretara salto egin zuen semea bila, eta itsasoak biak ixildu zituen betirako.

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En 1912 una galerna inesperada sorprendió a muchos barcos de Bermeo, y murieron 116 marineros.

El patrón del barco VIZCAYA era Francisco Diaz de Corcuera Zarate (48) y su hijo Francisco Diaz de Corcuera Elorza (18) mudo de nacimiento, trabajaba también en el mismo barco. Cuando la galerna se encontraba encima de ellos, el hijo del patrón cayó al agua. El padre no pudiendo ver donde había caído su hijo, y sabiendo que siendo mudo no sería capaz de pedir ayuda, desesperado saltó al agua a por el, y el mar los silenció a los dos para siempre.