Hoy he hecho un Kebab casero, con su pan, su salsa Kebab, y su todo... nada de fajitas chungas de eroski.
Si quereis hacer el pan de pita, la receta esta por ahi.
La salsa debe ser que ha quedado igual, segun me han dicho en casa, yo no lo se por que nunca lo he probado. Me da muy mal rollo el Kebab del bar.
La salsa tiene de todo y no se cuanto de "que" asi es que voy a poner los ingredientes uno detras de otro, menos el ingrediente secreto XDD:Yogur, mahonesa, aceite, sal, azucar, vinagre, salsa balsámica, perejil, oregano, molinillo 5 bayas, molinillo pimientas, molinillo especias italianas, ajo en polvo, eneldo, y otro ingrediente secreto cedido por un colega.
Luego se debe asar pollo (en este caso el Kebab era de pollo), y hacer una salsa de tomate algo picante. Eso cada uno como quiera. Rellenar el pan como se quiera, y listo.RESULTADO FINAL:
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