Pan integral

Este pan que mola tanto, lo hago en la panificadora, pero vamos q lo mismo se hace en el horno, solo que en la panificadora, te queda perfecto para cortar en rebanadas.

La receta es la siguiente:
- 600gr de harina de espelta entera
- 200ml de leche
- 150ml de agua
- un buen chorro de aceite de oliva
- semillas de lino y sesamo, al gusto
- dos sobres de levadura de panadería maicena
- 1 cucharada de fructosa
- 1 cucharada de sal (con especias)

Tostado en una buena tostadora, esta buenisimo! Tostadora de verdad, osea, de las que tuestan, por que la tostadora que he tenido este finde parecía que iba a pedales..  Bueno pues con este pan se puede hacer un desayuno, o una cena!!



Ohhh... vaya chococrispies..! :***




Una buena cena, para compensar una mala comida...